饮食服务中心日常管理制度（一）落实食品安全主体责任1、抓住三类人①企业主要负责人（承担全面领导责任的法定代表人，实际控制...
原料管理（一）原料采购管理1、食谱由厨师根据营养配餐和当季粮食、蔬菜、肉类等供求情况，编制当天的食谱，并依据食谱计算食材...
为进一步规范和督促食堂各项工作有序、安全的展开，根据《威海海洋职业学院食堂管理办法》特制定本规定。（一）处罚细则安全...
南食堂主管岗位职责1、在后勤公司和后勤保障处的领导下，全面负责饮食中心的管理工作，带领全体职工完成学校下达的各项工作任；2...
从业人员健康管理和培训管理制度1、从事直接接触入口食品的从业人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格,同时取得健康...
为进一步规范管理，保证物料安全，结合后勤保障处、后勤服务公司实际，制定本制度。一、库管人员职责（一）遵纪守法，廉洁自律。...
第一章 总则第一条 为维护正常的工作秩序,强化全体员工的纪律观念，进而提升公司的整体形象，结合公司实
第一章 总则第一条 为适应后勤改革发展需要，进一步规范公司人力资源管理工作，根据《中华人民共和国劳动
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