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食堂职工日常考核办法和奖惩制度

发布时间:2024-01-02 15:01:28      点击次数:142

饮食服务中心日常管理制度

(一)落实食品安全主体责任

1、抓住三类人

①企业主要负责人(承担全面领导责任的法定代表人,实际控制人等主要决策人)

②食品安全总监(直接负责的主管人员)

③食品安全员(其他直接责任人员)

依法配备、培训考核、合格上岗、发挥作用

2、管好三件事

①日管控:建立日常管控制度。食品安全员每日根据风险管控清单进行检查。

②周排查:建立周排查制度。由食品安全总监或者食品安全员每周至少组织一次风险隐患排查。

③月调度:建立月调度制度。主要负责人每月至少听取一次食品安全总监管理工作情况汇报。

3、健全三本账

①《每日食品安全检查记录》

②《每周食品安全排查治理报告》

③《每月食品安全调度会议纪要》


 每日食品安全检查记录

自查

项目

序号

自查要点

自查

结果

1.从业人员管理

1     

从业人员持有有效健康证明。

 

2     

每日进行从业人员餐前自查。

 

3     

从业人员穿戴清洁的工作衣帽,双手清洁,正确佩戴口罩和工号牌。

 

2.环境卫生管理

4     

及时对经营场所进行清理保洁,环境干净、整洁,墙面无破损、积垢、霉斑,地面无积水,物品摆放整齐。

 

 

5     

定期清洁通风排烟设施,保持有效运转,无明显污垢。

 

6     

定时清理卫生间,无污物堆积、无异味。

 

3.原料采购贮存管理

7     

采购食品及原料严格执行进货查验和索票索证制度查,相关资料完整留存。

 

8     

未购进使用法律禁止经营的食品及原料。

 

9     

按照食品及原料的保存要求贮存食品及原料,食品库房整洁规范,无有毒有害物品。

 

10   

定期检查清理食品库房,保持无过期变质食品及原料。

 

4.加工过程控制

 

11   

无腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂用于加工。

 

12   

原料初加工蔬菜、肉、水产时使用专用清洗水池。

 

13   

动物性食品、水产品、植物性食品分区切配,工具容器不交叉使用。

 

14   

热食类食品烧熟煮透。

 

15   

成品存放的温度、时间符合要求,食品再加热符合要求。

 

16   

食品原料、半成品与成品在盛放、贮存时相互分开,并采取防止交叉污染的控制措施。

 

17   

食品处理区洗手消毒设施正常使用。

 

18   

不使用回收食品、非食用物质加工制作食品。

 

19   

餐厨废弃物、废弃油脂等有专门存放设施、场所,经营场所垃圾能够及时进行清理,处置记录完整。

 

20   

按规定进行食品留样(留样量不低于125/品种,冷藏储存时间不低于48小时)。

 

5.食品添加剂使用管理

21   

食品添加剂由专人保管、领用,并如实进行记录。

 

22   

食品添加剂存放于固定的场所(或橱柜)并标识“食品添加剂”字样,盛装容器上标明食品添加剂名称。

 

6.餐用具清洗消毒

23   

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前洗净、消毒,

 

24   

已消毒的餐具、饮具按要求存放。

 

 

检查人签名:

 

 

 

 

 

 

 

 

         


每周食品安全排查治理报告                                                                

报告日期:

报告人:

报告周期:                日—                

报告内容:

本周日管控中发现的食品安全风险隐患

风险隐患1

风险隐患问题描述:

采取的措施及整改情况:

风险隐患2

风险隐患问题描述:

采取的措施及整改情况:

    

本周食品安全管理情况评价

£    食品安全风险可控,无较大食品安全风险隐患。

£    存在食品安全风险隐患,需尽快采取防范措施。

£    存在严重食品安全风险隐患,需尽快采取防范措施,请公司负责人重视。

下周工作重点

 

 

 


每月食品安全调度会议纪要 

会议名称

XX月食品安全调度会议纪要

会议日期

   

会议地点

 

出席人员

 

 

 

会议内容记录:

一、      食品安全管理工作情况汇报(汇报人:XXX

 

二、企业主要负责人发言(负责人:XXX

    (对当月食品安全日常管理、风险隐患排查治理等情况进行工作总结)

 

 

三、下个月食品安全管理重点工作调度计划

 


 (二)从业人员管理

1、每天上岗前对从岗人员健康状况进行检查。患有发热、腹泻、咽部炎症等病症及皮肤有伤口或感染的人员,应主动向食堂经理报告,暂停从事接触直接入口食品的工作,待治疗康复后方可重新上岗。

2、上班时,要穿清洁工作服,戴帽子。不得披散头发,佩戴的手表、手镯、手链、手串、戒指、耳环等饰物不得外露。

3、所有人员进入操作区、售卖区都要佩戴清洁的口罩和工号牌。

4、在加工制作食品前,必须手部清洗消毒。如佩戴手套,要保证清洁、无破损,符合食品安全要求。

5、接触直接入口食品的从业人员必须每年进行健康检查取得健康证明。

(三)原材采购管理

1、食堂选用的供货商必须具有相关合法资质,要查验各类产品合格证明文件。

2、食堂统一采购,留存每笔购物或送货凭证,做好台账。

3、各窗口要适量领取,根据要求妥善保管原材。

(四)加工管控要求

1、动物性食品、植物性食品分类切配,工具容器分类管理、分类使用,定点存放。

2、热食类食品要烧熟煮透。成品存放的温度、时间符合要求。

3、原材、半成品、与成品的盛放、贮存时相互分开,并采取隔离封闭等防止交叉污染的控制措施。

4、不使用回收食品、非食用物质加工制作食品。

5、鸡蛋领取使用前,要剔出破损鸡蛋、清洗蛋壳、再加工使用。

(五)环境卫生管理

1、设置食堂卫生包干区,实行岗位区域负责制。

2、厨房、储藏室摆设整齐干净,每次开完餐,要及时打扫,冲洗地面、炊具、案板、灶台、窗口等服务设施。

3、在开餐期间,必须流动性地擦好餐桌,有学生就餐完毕后,及时清理餐桌,时刻保持餐桌整洁,让全体师生有席位用餐。

4、冰箱、冰柜、油烟机等设备定期清洗消毒,做好台账记录。

5、餐厨废弃物、废弃油脂等要用专用容器,食堂进行统一收集、处理。

 

饮食中心日常考核制度

考核项目

序号

考核标准

扣分标准(分/次)

1.从业人员管理

1

食堂从业人员无健康证或不在有效期内

5

2

从业人员未穿戴清洁的工作衣帽、未规范佩戴口罩和工号牌

5

3

在工作场所吸烟、打牌、酗酒、大声喧哗

5

4

员工在售饭期间服务积极主动、态度差

3

5

在工作时间做私活

2

6

工作时间员工之间发生矛盾有打架、吵架骂人事件

5

7

迟到、早退、擅自脱离岗位

5

8

不服从领导安排

3

2.环境卫生管理

9

所在工位环境不整洁,有积垢、霉斑,地面有积水

2

10

公共场所桌椅、墙、地面未能及时清理

3

11

物品摆放不规范、不整齐,将私人物品放在工作区域

2

12

未定期清洁通风排烟设施,有明显污垢。

3

13

未定期对就餐大厅、厨房、电梯等重要场所进行消杀,无记录

5

3.原料采购管理

14

采购食品及原料执行进货查验和索票索证制度,票据凭证能及时收集留存。

4

15

购进使用法律禁止经营的食品及原料。

5

4.加工过程控制

16

食品有腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂现象

5

17

原料初加工未使用专用清洗水池。

3

18

动物性食品、水产品、植物性食品未分区切配,工具容器交叉使用。

4

19

热食品未烧熟煮透。

5

20

成品存放的温度、时间符合要求。

4

21

食品原料、半成品与成品在盛放、贮存时相互分开。

3

22

经营场所厨余垃圾未及时进行清理,处置记录不完整。

4

23

未按规定进行食品留样(不满125/品种,留样时间少于48小时)。

5

24

食品添加剂无专人专柜保管、领用,记录不完整。

5

5.餐用具清洗消毒

 

25

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前未洗净、消毒。

3

26

已消毒的餐具未按要求存放。

2

注:1、本考核分为日考核、周考核和月考核。

 2、日常考核由饮食中心牵头,食堂负责人、办公室以及伙管会共同参与考核。

 3、周考核由后勤总公司牵头,饮食中心主任和办公室参与考核,对考核情况在工作例会中通报。

 4、月考核根据周考核的情况进行汇总测算得出平均分。每月被扣50分及以上者给予警告,被扣60分及以上者扣发当月50%的考核补贴,被扣70分及以上者当月无考核补贴,连续3次考核被扣70分及以上者给予辞退。

饮食服务中心奖惩条例

为加强饮食服务中心工作人员遵章守法的主动性、自觉性,提高服务质量和规范员工行为,维护饮食服务中心正常的生产、经营和服务秩序,保障各项规章制度的贯彻执行,在日常检查工作中检查出现不合格项问题的处罚及奖励,特拟定本条例。

一、饮食服务中心违规违章处罚

(一)环境卫生

1、操作间、就餐大厅、库房墙面、墙角有积灰、蛛网,两处以上一次扣20元;

2、操作间灶台及灶台地下不洁,操作中未能保证工完场清,一次扣20元;

3、当天垃圾未及时清理,垃圾桶未加盖,一次扣20元;

4、备餐售卖间卫生不清洁(包括玻璃、墙面、台面等),一次扣30元;

5、就餐大厅桌椅、墙、地面未能及时清理,一次扣20元;

6、操作间下水道未及时清理并有异味,一次扣20元;

7、操作间集烟罩有油渍未能及时清理,一次扣30元;集烟罩积油明显,一次扣50元;

8、垃圾未执行袋装化,没有放置在指定地点,一次扣20元;

9、垃圾未按规定倒入垃圾池内,一次扣50元;

10、备餐间、后场功能间(更衣室除外)、操作间保洁柜内私自放置私人物品(工作鞋、衣帽及其它杂物),一次扣30元;

11、清洁后的餐具发现有异物、污渍等现象,一次扣50元;

12、冰箱使用时内外卫生未及时清理,结霜超3cm,或生熟不分,一次扣50元;

(二)过程控制

1、售卖期间所售的食品中有杂物(非苍蝇等影响食品安全),一次扣30元;情况严重给以十倍罚款;

2、信息公开、公示未上墙,或更新不及时,一次扣30元;

配送食品原材料未及时拆箱按照规定处理保存,原材料未上架摆放,一次扣40元;

3、食品、杂品、公用具、餐具、设备未定点摆放,一次扣30元;

餐具未消毒或消毒不符合规定,一次扣50元;

4、粗加工过程中食品未分类存放的,一次扣100元;

5、原材料保管不当,造成腐败变质(除罚款外,原料照价赔偿),一次扣50元;

6、库房内物资未上架、分类摆放,无标识,一次扣20元;

7、未明码标价,或没有及时更改标价,一次扣50元;

8、灭火器、灭火毯摆放位置不符合要求,一次扣20元;破坏消防设备或损坏后不上报,罚款50元;

9、天然气的使用不符合安全规定要求,天然气使用完阀门不关闭,一次扣50元;

10、冰箱内的食品、食品原材料未按要求储存,如生熟不分或未加盖等,一次扣50元;

11、盛装食品的容器、用具没有标识,生熟不分开,一次扣200元;

12、鸡蛋使用前未清洗,一次扣50元;

13、擅自制作出售自制饮品、自制饮品未按要求制作,一次扣200元;

14、检查中屡教不改,连续犯同样错误达3次以上,一次扣100元;

15、餐厅内部无防蝇、防虫设备,或设备损坏无法使用,一次扣200元。

16、留样品种不全、重量不足或贮藏时间不到48小时,记录不完整,留样作假的,一次扣100元;

17、食品添加剂无专柜、无专人保管,台账记录不真实,一次扣100元;

18、食堂从事直接接触食品的工作人员无健康证或健康证过期,一人次扣100元;

19、擅自上涨饭菜价格,一次扣500元;

20、未按规定申请程序,自购原材料,所购原材料没收并处产品价值五倍的罚款;

21、食堂后场发现三无产品或过期食品或变质食品,一次扣200元;

22、员工将食堂原材料(如:生食品、成品、半成品、调味品等)或食堂餐用具带出餐厅,一次扣200元;

23、员工服务态度恶劣,与学生发生争吵,一次扣200元;

(三)员工服务

1、上班期间员工服装不统一,员工妆容不得体(如男员工留长发、胡须指甲,女员工没有将头发卷入帽内,涂指甲油带戒指),一次扣50元;

2、员工上班期间聚众聊天、粗言秽语、开无聊玩笑、做下流动作等,一次扣50元;

3、员工在售卖期间未按规定穿戴工作服、工作帽、戴口罩、手套(一次性),一次扣30元;

4、员工在售饭期间服务不主动、态度差,一次扣20元;顾客投诉属实,一次扣100元;

5、员工酒后上岗、在岗饮酒或食堂内饮酒,一次扣100元;

6、工作人员在工作场所抽烟,一次扣50元;

7、在规定时间集体学习或开会,迟到者,一次扣20元;缺席者未提前请假,一次扣100元;

8、员工食堂内拣到财物不主动上交,一次扣100元;

9、工作场所、员工宿舍私自乱拉乱接电源,影响正常营业、存在安全隐患,一次扣200元;

10、上班期间员工之间发生矛盾有打架、吵架骂人事件,一次扣50元;

11、在营业期间内做私活(如洗涤个人物品及工作服),一次扣30元;

12、就餐者多次反映某员工服务态度差的,扣发当月绩效奖金的10%-100%

13、不服从管理、不服从工作分配的给予停止直至待岗处理。

14、不遵守劳动纪律、工作出工不出力、消极怠工,扣发当月奖金50%-100%,如拒不改正可申请辞退该员工。

15、工作不负责、不按操作程序操作并造成损失的,按损失金额20%-100%给予补偿,并扣发当月全部奖金。对造成严重损失的,除扣发当月绩效奖金外,还将追究其责任。

16、不履行岗位职责、不遵守规章制度的,视情节轻重扣发当月绩效奖金的20%-100%

17、迟到、早退、旷工、事假、病假等按江苏南艺后勤服务有限公司《规章制度》给予相应处理。

18、破坏团结、无事生非、制造员工之间矛盾的,除批评教育外,罚款10-50元。

19、言行不检点、不注意形象、给单位声誉造成较坏影响者,罚款50-200元。

20、私用二维码收款,一次扣2000元;


二、饮食服务中心奖励制度

1、工作表现突出,被学校、公司评为先进个人的给予100200元奖励。

3、在上级组织的各类技术竞赛中获奖的给予200500元奖励。

4、对部门工作提出合理化建议并被采纳,取得较好社会效益和经济效益者,给予精神和物质奖励。

5、排除事故苗头,清除重大事故隐患,有较大贡献的,给予100500元奖励。

6、勇于揭发违法乱纪行为,经核实,按违纪人被罚款额的50%给予奖励。

7、上榜当月的食堂服务之星的,给予100元奖励。

8、为广大师生提供热情周到、主动耐心、文明优质的服务,受到就餐者一致好评或收到表扬信的,给予50100元奖励。

9、热心公益、勤俭节约、拾金不昧、见义勇为等表现突出者,给予精神和物质奖励。

 

饮食服务中心合作经营服务点奖惩条例

为加强饮食服务中心合作经营服务点工作人员遵章守法的主动性、自觉性,提高服务质量和规范员工行为,维护合作经营服务点正常的生产、经营和服务秩序,保障各项规章制度的贯彻执行,在日常检查工作中检查出现不合格项问题的处罚及奖励,特拟定本条例。

一、饮食服务中心合作经营服务点违规违章处罚

以下情节按次罚款,金额为处罚下线;屡次发现且不整改,作暂停营业处理。

(一)环境卫生

1、操作间、墙角有积灰、蛛网,两处以上一次扣100元;

2、操作间灶台及灶台地下不洁,操作中未能保证工完场清,一次扣100元;

3、当天垃圾未及时清理,垃圾桶未加盖,一次扣100元;

4、备餐售卖间卫生不清洁(包括玻璃、墙面、台面等),一次扣50元;

5、操作间下水道未及时清理并有异味,一次扣50元;

6、设备、用具(餐车、推车、土豆机、肉丝机、菜价牌等)不洁,一次扣50元;

7、垃圾未执行袋装化,没有放置在指定地点,一次扣50元;

8、垃圾未按规定倒入垃圾池内,一次扣100元;

9、备餐间、后场功能间(更衣室除外)、操作间保洁柜内私自放置私人物品(工作鞋、衣帽及其它杂物),一次扣50元;

10、清洁后的餐具发现有异物、污渍等现象,一次扣50元;

11、机械未及时清理,卫生差、有异味,一次扣200元;

12、冰箱使用时内外卫生未及时清理,结霜超3cm,或生熟不分,一次扣200元;

(二)过程控制

1、售卖期间所售的食品中有杂物(非苍蝇等影响食品安全),一次扣50元;情况严重给以十倍罚款;

2、配送食品原材料未及时拆箱按照规定处理保存,原材料未上架摆放,一次扣100元;

3、使用非食品塑料袋盛装食品或食品原材料的,一次扣100元;

4、粗加工过程中食品未分类存放的,一次扣100元;

5、原材料保管不当,造成腐败变质(除罚款外,原料照价赔偿),一次扣200元;

6、天然气的使用不符合安全规定要求,天然气使用完阀门不关闭,一次扣200元;

7、消费者投诉并经核实,视投诉内容和情节,每次扣100元—500元,造成较大影响的,停业整顿;

8、冰箱内的食品、食品原材料未按要求储存,如生熟不分或未加盖等,一次扣200元;

9、剩余饭菜未按规定操作要求储存保管,未经热透(中心温度70度以上)、蒸煮出售的,一次扣200元;

10、盛装食品的容器、用具没有标识,生熟不分开,一次扣200元;

11、鸡蛋使用前未清洗,一次扣100元;

12、洗好的鸡蛋未使用专用容器盛装,一次扣100元;

13、擅自制作出售自制饮品、自制饮品未按要求制作,一次扣200元;

14、留样品种不全、重量不足或贮藏时间不到48小时,记录不完整,留样作假的,一次扣500元;

15、未明码标价,或没有及时更改标价,一次扣500元;

16、食堂接触直接入口食品的工作人员无健康证或健康证过期,一人次扣500元;

17、擅自上涨饭菜价格,一次扣500元;

18、未按规定申请程序,自购原材料,所购原材料没收并处产品价值十倍的罚款;

19、食堂后场发现三无产品或过期食品或变质食品,一次扣1000元;

20、员工将食堂原材料(如:生食品、成品、半成品、调味品等)或食堂餐用具带出餐厅,一次扣500元;

21、食品制作的原材料以次充好的,一次扣200元;

22、员工服务态度恶劣,与学生发生争吵,一次扣200元;

23、私自变动天然气设施设备的,一次扣2000元;

24、私用二维码收款,一次扣2000元;

25、出售部门严令禁止的食品,一次扣1000元;

26、合作经营服务点未按上级领导通知执行,有提前关门或延后上班的行为,一次扣500元;

27、合作经营服务点未按时完成饮食服务中心布置的任务,未能全力服务大局,造成不好影响,一次扣200元;

28、消费者投诉并经核实,视投诉内容和情节,每次扣100元—500元,造成较大影响的,停业整顿;

29、未经批准,私自改变经营场所结构,居住、存放生活用品,一次收取违约金2000元,限期不予整改的,终止协议并没收履约保证金。

30、重大安全隐患或不规范(罚款200元(含)以上),按次罚款;未在规定时间整改到位,饮食服务中心保留终止协议的权利。

(二)员工服务方面

1、上班期间员工服装不统一,员工妆容不得体(如男员工留长发、胡须指甲,女员工没有将头发卷入帽内,涂指甲油带戒指),一次扣200元;

2、员工上班期间聚众聊天、粗言秽语、开无聊玩笑、做下流动作等,一次扣50元;

3、员工在售卖期间未按规定穿戴工作服、工作帽、戴口罩、手套(一次性),一次扣100元;

4、员工在售饭期间服务不主动、态度差,一次扣80元;顾客投诉属实,一次扣200元;

5、员工酒后上岗、在岗饮酒或食堂内饮酒,一次扣200元;

6、工作人员在工作场所抽烟,一次扣200元;

7、在规定时间集体学习或开会,迟到者,一次扣20元;缺席者未提前请假,一次扣100元;

8、员工食堂内拣到财物不主动上交,一次扣100元;

9、工作场所、员工宿舍私自乱拉乱接电源,影响正常营业、存在安全隐患,一次扣200元;

10、上班期间员工之间发生矛盾有打架、吵架骂人事件,一次扣100元;

11、在营业期间内做私活(如洗涤个人物品及工作服),一次扣30元;

12、就餐者多次反映某员工服务态度差的,扣发当月奖金的10%-100%

13、不服从管理、不服从工作分配的给予停止直至待岗处理。

14、不遵守劳动纪律、工作出工不出力、消极怠工,扣发当月奖金50%-100%,如拒不改正可申请辞退该员工。

15、工作不负责、不按操作程序操作并造成损失的,按损失金额20%-100%给予补偿,并扣发当月全部奖金。对造成严重损失的,除扣发当月奖金外,还将追究其责任。

16、不履行岗位职责、不遵守规章制度的,视情节轻重扣发当月奖金的20%-100%

17、迟到、早退、旷工、事假、病假等按江苏南艺后勤服务有限公司《规章制度》给予相应处理。

18、破坏团结、无事生非、制造员工之间矛盾的,除批评教育外,罚款10-50元。

19、言行不检点、不注意形象、给单位声誉造成较坏影响者,罚款50-200元。

(三)有以下情节,暂停项目点营业并保留解除协议的权利。

1、不执行部门管理制度,屡次不服从校方管理要求(整改通知书3次(含)以上)。

2、在食品安全、生产安全等方面存在严重隐患(罚款500以上条款)的。

3、消防器材过期未及时上报的;私自使用消防设备;堵塞消防通道(消防设施)的。

4、突发事件处理不及时,造成事态扩大或恶劣影响的。

(四)以下情况扣罚或没收履约保证金

1、未经批准,擅自开展促销或利用学校名义进行商业宣传的。

2、强制消费,或私自办理储值卡、使用团购平台等网上交易的。

3、破坏校园环境,捕鱼捉鸟,采花摘果的;员工进入学生宿舍捡拾物品的。                                       

(五)有以下情节的,终止协议,没收履约保证金,并由其承担由此造成的一切后果:

1、因合作经营服务点原因造成重大安全卫生事故,并给正常教学秩序带来影响;

2、因合作经营服务点原因引发影响较大事件(如学生集体罢餐、拉横幅、投诉等群体事件);

3、合作经营服务点所进行的活动超越协议约定(如分包或转包等);

4、多次出现工作失误,不能满足顾客合理要求的;

5、未经同意,连续停止3天未营业的;

6、未按要求履行合约,严重违反协议规定;

7、合作经营服务点发生违法违纪事件,公安部门立案调查的;

8、未按协议执行期限或约定开业时间正常营业的;

9、扰乱市场,制造恶性竞争的;

10、擅自将经营地点转租或利用经营地点进行非法活动的。

(六)各合作经营服务点下班前要关好水、电、天然气等,如因经营点的失误而发生事故,造成经济损失,根据情况另行处罚。

三、饮食服务中心合作经营服务点奖励制度

1、工作表现突出,被学校、公司评为先进个人的给予100200元奖励。

3、在上级组织的各类技术竞赛中获奖的给予200500元奖励。

4、对部门工作提出合理化建议并被采纳,取得较好社会效益和经济效益者,给予精神和物质奖励。

5、排除事故苗头,清除重大事故隐患,有较大贡献的,给予100500元奖励。

6、勇于揭发违法乱纪行为,经核实,按违纪人被罚款额的50%给予奖励。

7、能认真履行岗位职责,执行各项规章制度,满负荷工作,成绩突出,上榜当月的食堂服务之星,给予50200元奖励。

8、为广大师生提供热情周到、主动耐心、文明优质的服务,受到就餐者一致好评或收到表扬信的,给予50100元奖励。

9、热心公益、勤俭节约、拾金不昧、见义勇为等表现突出者,给予精神和物质奖励。

 


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以安全生产促进公司发展 用优质服务提高管理质量

—公司召开后勤安全生产专题会为进一步落实江苏省教育厅关于后勤领域安全生产管理,强化后勤服务安全意识,确保全校师生的安全与健康,围绕学校后勤安全生产管理工作,公司于2023年11月17日下午4点在后勤保障会议室召开了学校后勤安全生产专题会议,公司总经理夏治国、副总经理徐树坚、总经理助理鲁成斌、张兵、办公室主任张永梅及各中心主任出席了会议,会议由总经理夏治国主持。会上,夏治国总经理对后勤公司暑假及本学期以来的安全工作做了全面总结,对大家为后勤圆满完成工作的同时,做到安全生产无事故给予了充分肯定和表扬。传达了《省教育厅关于开展全省高校后勤领域专项治理的通知》、《省教育厅关于开展全省教育系统重大事故隐患专项排查整治行动“回头看”切实抓好冬季安全工作的通知》、《省教育厅办公室关于开展学校食品安全排查整改工作的通知》等文件。对全体后勤人员的工作提出了全年无事故的安全工作目标和具体的要求。他说:一个单位的风平浪静,是全体同仁用汗水换来的,我们后勤保障的目标是确保后勤工作一帆风顺,杜绝安全事故。他要求全体后勤人员思想上要高度重视安全生产,增强安全意识、服务意识、责任意识和大局意识,以安全生产促进公司发