2026年9月11日，后勤保障处召开新生开学后勤保障暨餐饮服务专项工作会议，部署新学期新生报到期间的餐饮服务与食品安全管控工作。闳约餐厅、深美餐厅、教工餐厅、虹桥小院餐厅、附中餐厅等五个供餐单位的管理及运营负责人参会，会议由后勤保障处餐饮科王新刚副科长主持。
本次会议将“安全底线不松、服务温度不降”作为核心导向，一方面以最严标准筑牢校园食品安全防线，另一方面以贴心举措传递后勤人文关怀，为新生入学打造安全、舒心的校园餐饮环境。
在食品安全管控环节，会议围绕开学前食堂供餐准备、食材全链条管理、重点风险隐患排查、主体责任层层压实四个维度，对供餐单位提出明确刚性要求。后勤保障处负责人围绕开学前全域安全检查的必要性、各岗位食品安全责任确认、校园食堂全链条责任链搭建、重点区域排查清单、现场核验流程、开餐放行条件等十余个模块，对各食堂负责人开展系统性专项培训。会议现场重申教育部《校园食品安全“十必须”》和食堂工作人员“十不准”管理规范，要求所有供餐单位严格落实食材溯源、加工管控、餐具消杀、食品留样等全流程标准化操作，坚决守住师生“舌尖上的安全”。
在后勤服务提质方面，会议特别强调，全体后勤餐饮从业人员要进一步强化服务意识，完成全员岗前服务培训，主动换位思考，把新生当作自家孩子一样用心做好餐饮供应。针对新生报到期间陪同家长较多的实际情况，会议明确要求各供餐单位在食堂周边提前设置专属家长休息区，配齐座椅、直饮水、临时指引标识等配套服务设施，为远道而来的家长提供便利的休息条件，让新生和家长在入校第一时间就能感受到我校后勤的暖心服务。
下一步，后勤保障处将在新生开学前完成所有供餐单位的全覆盖现场检查与核验，不符合安全标准的一律不予开餐放行，同时全程跟踪开学首周供餐运行情况，动态收集师生就餐意见，在严守安全底线的基础上持续优化服务细节，以严的管控和暖的服务，全力保障新生入学季校园餐饮平稳有序运行。（撰稿：王新刚 编辑：刘彦娜 校对：刘彦娜 审核：夏治国）
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