为进一步加强学校食品安全监管,全面做好2026年新学期学校食品安全工作,2月27日下午,后勤保障处召开新学期食堂保障工作会暨食品安全会议,各食堂负责人参加会议。
会上,各食堂负责人对开学前的准备情况进行汇报,后勤保障处负责人针对汇报情况,从人员、设备、能源、食材管理四个方面,对各食堂提出具体要求。要求各食堂一定要严格把控学校餐饮安全关口,制定新学期工作计划,切实树立服务和保障意识。

会后,后勤保障处安排专人和伙管会学生代表成立检查小组,根据会上要求,开展各食堂食品安全卫生检查,确保各食堂新学期准备工作落实到位。(撰稿:王新刚 编辑:徐维苹 校对:刘彦娜 审核:夏治国)






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