2025年10月27日,南京理工大学后勤集团党委书记罗勇一行4人,来我校调研食堂管理工作。后勤保障处和后勤公司相关负责人接待了罗勇一行。
后勤保障处相关负责人对南京理工大学后勤同仁的来访表示欢迎,并简要介绍了我校后勤保障工作的基本情况,以及闳约餐厅装修改造和食品安全管理等工作。
随后,罗勇一行来到闳约餐厅现场进行参观调研,后勤公司饮食中心相关负责人引导大家参观了闳约餐厅的就餐区、后厨操作间、仓库等场所,并详细介绍了闳约餐厅的食品安全管理系统。
罗勇表示,闳约餐厅的管理模式具有很强的科学性、规范性和先进性,食安系统包含的监控、留样、人员管理等模块具有很强的系统性和实用性,值得借鉴。
期间,双方就食堂管理和后勤保障工作信息化等方面进行了充分的交流和研讨,并表示今后双方将继续加强沟通,互学互鉴,共同推进高校后勤餐饮服务保障工作迈向新台阶。





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