为切实做好春季学期开学工作，进一步提升校园食堂服务保障和食品安全工作，近日，副校长吕少卿带队，对校内外食堂进行了检查。后勤保障处、学工处等相关部门人员陪同。
吕少卿一行先后检查了就餐环境和食堂后厨，详细了解菜肴种类、口味和价格，并对食材是否安全、卫生，冷库、留样间等是否符合国家标准等进行检查。
吕少卿指出，食品安全是关系全校师生健康安全的大事，食堂管理要制度化、规范化、精细化。既要严把食材采购、食品安全、燃气安全关，又要提升就餐环境、菜品口味和服务质量。
新学期，后勤保障处在调研师生需求的基础上，调整并新增加了小吃窗口，设立了食堂服务台，收集师生意见和建议，切实保障我校餐饮服务由放心走向优质。
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